Багет «Парижский», 210 г
ОСОБЕННОСТЬ:
Холодное брожение – этот метод брожения теста в холоде сильно влияет на хлеб: его вкус, аромат и поры мякиша. Хлеб, который бродил в холоде более 12 часов, имеет благородный пшеничный вкус и аромат, практически лишен заквасочной кислинки, а его поры имеют более открытую и крупную структуру.
Состав продукта:
- мука пшеничная;
- вода;
- дрожжи;
- закваска сухая пшеничная;
- соль.
Попробуйте наш крафтовый хлеб в магазине «Евроопт» по адресу:
БРЕСТ И БРЕСТСКАЯ ОБЛАСТЬ
ГРОДНО И ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ
МОГИЛЕВ И МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛАСТЬ
Также вам может быть интересно