Пицца на сковороде за 5 минут: быстрый рецепт из белорусских ингредиентов

Когда хочется чего-то вкусного и сытного, а времени совсем немного, выручит пицца на сковороде. Этот быстрый рецепт не требует замешивания теста и приготовления в духовке. Основу заменяет тостовый хлеб, а все остальные ингредиенты наверняка часто появляются вашем холодильнике.

Готовим из белорусских ингредиентов — просто, быстро и по-домашнему вкусно!

Что понадобится?

Для приготовления возьмите:

• хлеб тостовый Brown’s Bakery светлый — всего 1,97 руб. за 500 г;

• яйца куриные «Молодецкие Люкс», Д-1 — всего 4,19 руб. за 10 шт.;

• сосиски «Молочные» высшего сорта — всего 4,49 руб. за 370 г;

• кетчуп «Томатный» «Золотая капля» — 1,65 руб. за 250 г;

• томаты сливовидные — 5,90 руб. за 1 кг;

• сыр «Пармезан Гранд», 45% — всего 3,79 руб. за 180 г.

Также понадобится немного растительного масла для жарки.

Как приготовить?

Налейте в сковороду немного растительного масла и разогрейте его. Нарежьте тостовый хлеб небольшими кусочками и равномерно распределите по дну сковороды.

В отдельной миске разбейте 4 яйца, нарежьте один томат небольшими кубиками, добавьте его к яйцам и хорошо перемешайте. Залейте смесью хлебную основу, накройте сковороду крышкой и готовьте около 5 минут на небольшом огне, пока яйца не схватятся.

Аккуратно переверните основу с помощью большой тарелки или крышки и верните ее на сковороду. Смажьте поверхность кетчупом «Томатный» «Золотая капля», нарежьте кружочками сосиски «Молочные» и выложите сверху. Затем щедро посыпьте тертым сыром «Пармезан Гранд», снова накройте крышкой и подождите еще несколько минут, пока сыр полностью не расплавится.

Пицца без готова! Переложите ее на тарелку, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.

Такой рецепт отлично подойдет для простого завтрака, быстрого перекуса или семейного ужина. А если хочется разнообразия, смело меняйте начинку по своему вкусу: добавьте любимые овощи, грибы или другую колбасу.

Ищите «Родныя тавары» в магазинах «Евроопт» и открывайте новые домашние рецепты на каждый день.