Трюфельный вкус — уже звучит необычно. А если добавить его к обычным шампиньонам и отправить всё это в духовку? Получится простая горячая закуска, которая подойдет и для семейного ужина, и для встречи с друзьями.
Знакомьтесь с белорусской новинкой — сыром творожным «Кремчиз с трюфелем» Bonfesto 65%. Нежный крем-сыр с выразительным трюфельным вкусом можно использовать не только для бутербродов: попробуйте добавить его в горячие закуски. Один из самых простых вариантов — нафаршировать им шампиньоны.
Что понадобится?
Для рецепта нужны всего несколько ингредиентов:
-
свежие шампиньоны «СВАЁ»;
-
сыр творожный «Кремчиз с трюфелем» Bonfesto 65%;
-
немного твердого сыра;
-
свежая зелень.
Все основные продукты можно найти в магазинах «Евроопт».
Для приготовления подойдут крупные шампиньоны «СВАЁ», 600 г — 6,49 руб. Если готовите небольшую порцию, можно взять упаковку 250 г за 3,49 руб. Сыр творожный «Кремчиз с трюфелем» Bonfesto 65%, 140 г, стоит 4,65 руб.
Рецепт
1. Подготовьте шампиньоны.
Вымойте грибы и аккуратно удалите ножки, чтобы в шляпках осталось достаточно места для начинки.
2. Добавьте творожный сыр.
Наполните каждую шляпку Bonfesto «Кремчиз с трюфелем». Не нужно добавлять слишком много — достаточно заполнить гриб примерно до краев.
3. Посыпьте твердым сыром.
Сверху добавьте немного тертого твердого сыра. При запекании он расплавится и образует аппетитную румяную корочку.
4. Запекайте.
Переложите шампиньоны на противень и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10–12 минут.
5. Подавайте.
Готовую закуску можно посыпать свежей зеленью и подавать горячей.
Это тот случай, когда минимум ингредиентов — максимум интересного вкуса. Нежная творожная начинка хорошо сочетается с шампиньонами, а трюфельная нотка делает привычную закуску более необычной.
Ищите белорусскую новинку Bonfesto «Кремчиз с трюфелем» и свежие шампиньоны «СВАЁ» в магазинах «Евроопт» — и попробуйте привычные продукты в новом сочетании!
*Стоимость товаров актуальна на момент публикации и может отличаться в другие даты.
Больше новостей
